Wild & Wald

In unserem Grillseminar „Wild & Wald“ lernst du mit Dutch Oven und verschiedenen Grills leckere Wild Speisen zu kochen.

DAS SEMINAR IM ÜBERBLICK

Im Grillseminar zeigt dir unser Grillmeister nicht nur Tipps und Tricks zu einer der beliebtesten Speisen überhaupt, sondern auch, wie du mit dem Dutch Oven selber backen kannst.

Das Wild & Wald Seminar beinhaltet folgende Gerichte:

• Frische Wildschweinbratwurst
• Geräucherte Entenbrust mit Waldpilzen & Trüffel Dip
• Rehrücken mit Apfelkompott, Kürbisgemüse & Parmesankruste
• Hirschragout aus dem Dutch Oven
• Waldbeeren Crumble vom Grill

Kursablauf:

• Begrüßung der Teilnehmer

• Vorbereitung und erstes Know How zum Seminar

• Vor- und Zubereitung der Zutaten

• Grillen der Menüs

• Gemeinsame Verkostung der Gerichte

In der Teilnahmegebühr sind enthalten:

• Alle Getränke (Bier, Radler, Wein, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Cappuccino, Espresso)

• Alle Speisen

Weitere Getränke an unserer "the Drunk´n Pig" Bar erhältlich ( Wein, Spirituosen, Kurze )  Gegen Aufpreis

Wir bieten diesen und alle anderen Grillkurse - auch als geschlossene Grill-Seminare an für Events, Firmenfeiern, Teambuilding, Gruppen, etc. zu individuellen Terminen an. Sprecht uns bitte an, ruft uns an oder schreibt uns eine Mail.

Beginn: 17 Uhr

Dauer: ca. 4 Stunden

Ort: Luigis BBQ & Pizza School

       Berliner Str. 504

       33334 Gütersloh